page_banner

știri

Relația dintre miros și structura monomerului UV

Acrilatul este utilizat pe scară largă la fabricarea diferitelor materiale polimerice datorită flexibilității sale la temperaturi scăzute, rezistenței la căldură, rezistenței la îmbătrânire, transparenței ridicate și stabilității culorii.Aceste proprietăți îi permit să fie utilizat într-o gamă largă de aplicații, inclusiv materiale plastice, lacuri de podea, vopsele, textile, vopsele și adezivi.Tipul și cantitatea de monomeri acrilat utilizați au un impact semnificativ asupra performanței produsului final, inclusiv temperatura de tranziție sticloasă, vâscozitatea, duritatea și durabilitatea.Mai mulți polimeri adecvați pentru diferite aplicații pot fi obținuți prin copolimerizare cu monomerii cu grupări funcționale hidroxil, metil sau carboxil.

Materialele obținute prin polimerizarea monomerilor acrilat sunt utilizate pe scară largă în industrie, dar monomerii reziduali se găsesc adesea în materialele polimerice.Acești monomeri reziduali nu numai că pot provoca iritații ale pielii și alte probleme, dar pot provoca și miros neplăcut în produsul final din cauza mirosului neplăcut al acestor monomeri.

Sistemul olfactiv al corpului uman poate detecta monomerul acrilat în concentrație foarte scăzută.Pentru multe materiale polimerice acrilat, mirosul produselor provine în principal de la monomerii acrilat.Diferiții monomeri au mirosuri diferite, dar care este relația dintre structura monomerului și miros?Patrick Bauer de la Friedrich Alexander Universit ä t erlangen-n ü rnberg (Fau) din Germania a studiat tipurile de miros și pragurile de miros ale unei serii de monomeri acrilat comercializați și sintetizați.

Un total de 20 de monomeri au fost testați în acest studiu.Acești monomeri includ sintetizati comerciali și de laborator.Testul arată că mirosul acestor monomeri poate fi împărțit în sulf, gaz mai ușor, mușcate și ciuperci.

1,2-propandiol diacrilat (nr. 16), acrilat de metil (nr. 1), acrilat de etil (nr. 2) și acrilat de propil (nr. 3) sunt descrise în principal ca mirosuri de sulf și usturoi.În plus, ultimele două substanțe sunt, de asemenea, descrise ca având un miros de gaz mai ușor, în timp ce acrilatul de etil și diacrilatul de 1,2-propilenglicol au impresia unui mic miros de lipici.Acrilatul de vinil (nr. 5) și acrilatul de propenil (nr. 6) sunt descrise ca mirosuri de combustibil gazos, în timp ce acrilatul de 1-hidroxiizopropil (nr. 10) și acrilatul de 2-hidroxipropil (nr. 12) sunt descrise ca mirosuri de mușcata și de gaz mai ușor. .Acrilat de N-butil (nr. 4), acrilat de 3- (z) pentenă (nr. 7), acrilat de butii SEC (mușcata, aromă de ciupercă; nr. 8), acrilat de 2-hidroxietil (nr. 11), 4-metilamil Acrilatul (aromă de ciuperci, fructe; Nr. 14) și diacrilat de etilenglicol (Nr. 15) sunt descrise ca aromă de ciuperci.Acrilatul de izobutil (Nr. 9), Acrilatul de 2-etilhexil (Nr. 13), Acrilatul de ciclopentanil (Nr. 17) și Acrilatul de ciclohexan (Nr. 18) sunt descrise ca mirosuri de morcov și Geranium.Acrilatul de 2-metoxifenil (nr. 19) este mirosul de muscata si sunca afumata, in timp ce izomerul sau 4-metoxifenil acrilat (nr. 20) este descris ca miros de anason si fenicul.

Pragurile de miros ale monomerilor testați au prezentat diferențe mari.Aici, pragul de miros se referă la concentrația substanței care produce stimulul minim pentru percepția umană a mirosului, cunoscut și sub denumirea de pragul olfactiv.Cu cât pragul de miros este mai mare, cu atât mirosul este mai scăzut.Din rezultatele experimentale se poate observa că pragul de miros este mai afectat de grupele funcționale decât de lungimea lanțului.Dintre cei 20 de monomeri testați, acrilatul de 2-metoxifenil (nr. 19) și acrilatul de butii SEC (nr. 8) au avut cel mai scăzut prag de miros, care au fost 0,068 ng/bârlog și, respectiv, 0,073 ng/bârlog.Acrilatul de 2-hidroxipropil (nr. 12) și acrilatul de 2-hidroxietil (nr. 11) au prezentat cel mai înalt prag de miros, care au fost de 106 ng/vizuină și, respectiv, 178 ng/bârlog, de peste 5 și 9 ori mai mult decât 2-etilhexil. acrilat (nr. 13).

Dacă există centri chirali în moleculă, diferitele structuri chirale au, de asemenea, un impact asupra mirosului moleculei.Cu toate acestea, nu există un studiu rival deocamdată.Lanțul lateral din moleculă are, de asemenea, o anumită influență asupra mirosului monomerului, dar există și excepții.

Acrilatul de metil (nr. 1), acrilatul de etil (nr. 2), acrilatul de propil (nr. 3) și alți monomeri cu lanț scurt prezintă același miros ca și sulful și usturoiul, dar mirosul va scădea treptat odată cu creșterea lungimii lanțului.Când lungimea lanțului crește, mirosul de usturoi va scădea și se va produce un miros mai ușor de gaz.Introducerea grupărilor hidroxil în lanțul lateral are un impact asupra interacțiunii intermoleculare și va avea un impact mai mare asupra celulelor care primesc mirosul, rezultând diferite simțuri de miros.Pentru monomerii cu duble legături nesaturate de vinil sau propenil, și anume acrilat de vinil (nr. 5) și acrilat de propenil (nr. 6), aceștia prezintă doar miros de combustibil gazos.Cu alte cuvinte, introducerea celei de-a doua legături duble nesaturate acoperite duce la dispariția mirosului de sulf sau usturoi.

Când lanțul de carbon este crescut la 4 sau 5 atomi de carbon, mirosul perceput se va schimba în mod evident de la sulf și usturoi la ciuperci și geranium.În ansamblu, acrilatul de ciclopentanil (nr. 17) și acrilatul de ciclohexan (nr. 18), care sunt monomeri alifatici, prezintă un miros similar (miros de mușcata și morcov) și sunt ușor diferite.Introducerea lanțurilor laterale alifatice nu are un impact mare asupra simțului mirosului.

 senzație de miros


Ora postării: 07-jun-2022